|
|
 |
 |
|
|
その思いを胸に、私は平成7年に港町小樽にて「北海道＝食」を原点に、小さな、本当に小さな一歩を歩みはじめました。
設立当初もそうでしたが、現在の北海道も不景気感からの脱却を未だ果たせず、流通は負のスパイラルから抜け出せずにおります。
例えば、北海道をこよなく愛し、ゆずれないこだわりを持ち続ける農業生産者の方が、手塩にかけて育てた作物があります。ですが、販売末端の量販店は特売や値下げ合戦に興じざるを得ない状況の中、それに伴い流通過程の市場や仲卸の流通価格も下げ傾向に、最終的に農協や荷主業者の買い上げ価格も、生産者の納得できる価格とは程遠いのが現状です。
|
また漁業に関しましても農業と同様に入札での価格が下げ止まっており、昨今では、燃料代の高騰でストライキまで発生する苦しい状態に追い込まれております。
そんな傾向の中、こだわりを持つ農業生産者や漁業関係者は、出荷しても納得する価格を出してくれない道内の市場には商品を一切流通させずに、すべて築地や大阪の市場に空輸するといった傾向がどんどん拡大しております。
その為、北海道の本当に素晴らしい食は北海道には無く、逆に都市圏では値のつかないような食ばかりが北海道内に溢れるといった、地産地消とは全く逆のスパイラルが渦巻いているのが現状です。
ではなぜ、この様な状態に陥るのか？
それは、北海道の消費者の間で、こと食に関しましては、どんなにクオリティの高い食でありましても、安くなければ購入しないという気質が蔓延しているのが原因です。
そしてその根幹は、北海道民全体の所得の低さに尽きるものであり、すなわちそれは、北海道が持っている力の弱さを象徴するものであると考えております。
では、北海道が持っている力、私達が言う「北海道力」とはそもそもどういうものなのか？
なぜ「北海道力」は弱いのか？負のスパイラルからの脱却はどうすれば出来るのだろうか？
それは、私達北海道に住む者が「北海道力の向上＝人間力の向上」という認識にたち、一人ひとりが意識改革のもと、理想に向かって自分の力で歩んで行く事だと思います。
北海道はその百数十年の国家開発の歴史から、所得や雇用は行政から頂けるという気質が、残念ながらまだ根強く残っております。ですので、不景気の話題になりますと、大抵は行政のグチの話題になりまして、それに終わってしまうのが通例であります。
確かに行政も100%確かであるとは言えませんが、少なくても私達道民一人ひとりが、行政に頼るわけでなく、私達自身の小さな力の結晶で北海道を盛り上げていく！その思いが大切であると私は考えます。
その結晶をより輝くものにする為に、私たち個の人間各々が、向上する心、その思いを実行する実行力、変われる勇気、変わらない思い、そして伝え教える情熱、そんな「人間力」の高みを目指すことが「北海道力」の向上の上で、まず最初に求められる事だと考えています。
そして自分自身がその力を持ちえた時に、素晴らしい物や事を心から素晴らしいと認めてあげられて、それに対する価値をしっかりとお返し出来る北海道民になる事、本当にごくごく当たり前の小さな事ではありますが、この第一歩が私の考える北海道の地産地消だと考えております。
そうした思いの中で私達レイジックスは、社是に込められた『5つの[RAISE](レイズ) 』の向上を目指して、北海道の為に歩み続けていこうと考える人達が、その思いを実現する為に集い、一緒に取り組んでいける企業でありたいと思っております。
そしてCSRの『北海道を愛する心』を実践すべく、「生産者もお客様も両方幸せにしたい」の思いを根幹においた、生産者が幸せを感じて頂ける様なビジネスを、そして私達が提供する食を召し上がって頂いた全道・全国のお客様が、北海道が本来持っている素晴らしい幸せを感じて頂けるような商いを目指して、外食業や通信販売等、価値創造と幅広いチャンネルを視野にいれた取り組みを行っております。
|
 |
北海道の為に更なる挑戦をしていく所存でございますので、私共レイジックスに、より一層のご支援・ご指導をお願い申し上げます。 |
 |
|
ごあいさつ 